Brusnice su bobice koje imaju dobar utjecaj za naše zdravlje i prehrambene koristi. Brusnice sadrže mnogo zaštitnih fitonutrijenata i spojeva koji sprečavaju pojavu bolesti. Brusnica sadrži mnogo organskih kiselina, provitamina A (beta karoten), vitamina B grupe (B1, B2, B3) te mnogo minerala. Sjemenke brusnice sadrže omega-3 masne kiseline.
Također bogat izvor vitamina C, kalcija, natrija, fosfora, beta-karotena i vlakana, čine brusnice veoma zdravom namirnicom. Čak i sušene i svježe brusnice su zdrave za tijelo.
Pogledajte neke iznenađujuće zdravstvene prednosti brusnice.
Brusnice za dobro zdravlje
Brusnice su učinkovite u sprečavanju raka dojke i debelog crijeva. Flavonoid kvercetin i proantocijanid su svojstva brusnice koja inhibiraju rast stanica raka u tijelu.
Brusnice su zdrav plod za srce. Kao i druge bobice, brusnice imaju niske razine holesterola i smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Brusnice inhibiraju LDL (loš holesterol) oksidaciju i stvaranje krvnih ugrušaka. Ako se konzumira redovno, brusnica može smanjiti visoki krvni pritisak i spriječiti bolesti srca.
Jedna od zdravstvenih prednosti brusnice (najčešće sok od brusnica) je da liječi urinarne infekcije među ženama. Sok od brusnice zaustavlja bakterije od ulaska u urinarni trakt i ubija ih. Brusnice sadrže djelatnu tvar koja može spriječiti pričvršćivanje bakterija na stjenke mokraćnog mjehura. To može pomoći u sprječavanju infekcija mokraćnog mjehura i drugih dijelova mokraćnog mjehura.
Brusnica također ubija bakteriju H.pylori i sprečava lijepljenje bakterije na zidovima želuca. Bakterija H. pylori uzrokuje čir želuca.
Možete jesti svježe brusnice kako bi se spriječili neugodan zadah iz usta. Hemikalije prisutne u brusnicama sprečavaju pojavu bakterija koje napadaju zube.
Brusnice štite oči od bolesti i poremećaja poput katarakte, degeneracije rožnice i slično.
Većina osoba na dijeti pije sok od brusnice. Brusnice sagorjevaju masnoću, pa vam na taj način pomažu da lako izgubite kilograme. Nemojte dodavati šećer u sok od brusnica. Umjetni zaslađivači mogu povećati razinu šećera u krvi i tjelesnu težinu.
Brusnice su poznate kao prirodni tretman za bubrežni kamenac.
Sok od brusnice je također zdrav i hranjiv. Ovaj sok liječi prehlade i grlobolje. Ne koristite hladnu vodu i nemojte dodavati led, kada pravite ovaj sok. Rashlađen sok je loš za hladno i upaljeno grlo.
Kalcij u brusnicama čini naše kosti zdravim i jakim.
Čaj od brusnice za što je dobar
Čaj od brusnice se koristi u prevenciji i liječenju svih vrsta bakterija urinarnog trakta. Ova biljka je dobar laktasiv, pomaže u varenju, stabilizuje rad digestivnog trakta. Dobro se pokazala u preventivi i liječenju gonoreje, artritisa, reumatizma, dijabetesa, dijareje, bolesti (infekcije) kože, očiju, polnih organa, protiv gljivica, protiv bolesti jetre, upale grla (ispiranjem), prehlade, kašlja, kamena u bubregu, kancera prostate i urinarnog trakta (kancerogenih celija “in vitro”), poremećaja u kardio-vaskularnom sistemu, raznih urinarnih infekcija, stresa itd. Uopšte, biljka brusnica je dobar prirodni antibiotik.