Hibiskusa ima mnogo vrsta, a jedna od njih je i ona, porijeklom iz Kine, koja se koristi kao ukrasna biljka, ali i od čijih se crvenih cvjetova pravi čaj veoma prijatnog mirisa. Čaj od hibiskusa slatkastog je okusa i ne sadrži kofein, a najčešće se dobiva od cvijeta hibiskusa. Vrlo je ljekovit i povoljno djeluje na ljudsko zdravlje.
Cvijet hibiskusa, nažalost, traje samo jedan dan, a za čaj se koriste osušeni cvjetovi, mljeveni ili u komadićima. Ovaj čaj je veoma osvježavajući, a pogodan je i za opuštanje pošto ne sadrži kofein ili tein i ima veliki utjecaj na zdravlje. Za šta je dobar čaj od hibiskusa i kako se priprema saznajte u nastavku teksta…
Hibiskus je ukrasno drvo koje nije nimalo zahtjevno za uzgoj, a odlično uspijeva i na našim prostorima. Vrtni hibiskus (lat. Hibiscus syriacus) može rasti kao listopadni grm, ali se ipak najčešće uzgaja kao nisko ukrasno drvo. U prosjeku naraste od tri do pet metra visine. Kao ukrasna biljka, ističe se svojim sjajnim listovima i raskošnim cvjetovima različitih boja – bijele, roze, jarko crvene, plave i ljubičaste.
Čaj od hibiskusa
Znanstvenici su brojnim istraživanjima potvrdili da čaj od hibiskusa doprinosi zdravlju srca te snižava krvni tlak, i to samo nakon četiri sedmice ispijanja čaja. I ako nemate problema sa zdravljem, ovaj napitak će vas osvježiti, bio hladan ili topao.
Flavonoidi iz ovog čaja su dobri za mentalno zdravlje – ublažavanje simptoma depresije i poboljšavanje raspoloženja. Ako vas “napadne” loše raspoloženje jednostavno skuhate ovaj čaj i u kratkom roku ćete se osjećati puno bolje.
Ljekoviti čaj od hibiskusa se koristi kao ukusni napitak za mršavljenje. On će ubrzati metabolizam, pomoći razgraditi ugljikohidrate i masnoće te će ublažiti osjećaj gladi.
Jaki antioksidanti iz ovog čaja mogu poboljšati vaš imunitet i poboljšati produkciju bijelih krvnih zrnaca koji su važni u obrani organizma od infekcija.
Ovo je jedan od najboljih prirodnih pripravaka za olakšavanje ženskih tegoba. Osim grčeva on će umanjiti i nadutost.
Hibiskus ima diuretička svojstva koja pomažu kod izlučivanja viška tekućine iz organizma te ublažava zatvor.
Recept za čaj
Potrebni sastojci:
- 4 dcl vode
- 1 štapić cimeta
- 3 velike kašike sušenog ili 4-5 kašika svježeg cvijeta hibiskusa
- 1 kašika šećera
- sok od jedne naranče
Priprema: Vrelu vodu prelijte preko hibiskusa i cimeta. Neka odstoji tako 20-ak minuta. Procijedite čaj te dodajte šećer i sok od naranče. Poslužite topao ili hladan napitak.