Crno grožđe primamljivog je izgleda, neodoljivoga je okusa, veoma je hranjivo i izuzetno korisno za zdravlje. U crnom grožđu nalaze se i flavonidi antocianini...
Višnje sadržavaju značajne količine važnih nutrijenata primjerice vitamin A, C, E, alfa-linoleinsku kiselinu, beta-karoten, folnu kiselinu i tiamin.
Od minerala mogu se izdvojiti kalij...