Organizam je u jesenskom i zimskom periodu podložan svakojakim virusima i prehladama, ali postoji jedna smjesa koja će ga uspješno sačuvati…đumbir limun i med u tegli tri su prirodne namirnice koje mogu učiniti čuda za imunitet i zdravlje. Svi sastojci su jednostavni i lako dobavljivi, naročito u narodnoj medicini: đumbir i med i limun
Svima su poznate korisne osobine limuna, koji pored vitamina C sadrži organske kiseline, odlično jača imunitet i preporučen je kod prehlada, dok je đumbir apsolutno magičan i višestruko koristan korijen.
Korištenje đumbira stimulira sekreciju mukusa i na takav način ublažava kašalj i olakšava bol u grlu. Đumbir posjeduje anti-bakterijska, anti-gljivična i anti-toksična svojstva, zbog toga se koristi kao prevencija gripe i prehlade.
Đumbir limun i med
Đumbir je također anti-histamin i zbog toga se koristi kod alergija. Đumbir ima anti-upalna svojstva.
Kemijski sastojci, koje sadrži đumbir, su korisni u sprečavanju procesa biosinteza prostaglandina, koji je odgovoran za nastanak upale.
Mješavina đumbira, meda i limuna ukusna je kombinacija tri sastojka koja uzima najbolje od svakog od njih za zdravlje.
Za pripremu antivirusne bombe zdravlja biti će potrebno:
- 2 manja ili 1 veći limun, zajedno sa korom
- 1 srednji korijen đumbira
- 1 staklena tegla cca 0,5 l
- prirodni med po želji oko 200 ml
Priprema:
- Limun operite, đumbir ogulite
- Nasjeckajte na sitne kriške
- Sameljite u blenderu ili štapnim mikserom.
- Dodajte med, promiješate
- Smjesu stavite u čistu teglu, poklopite poklopcem.
- Čuvajte u hladnjaku.
Konzumacija – Možete uzimati po 1 žlicu dnevno, djeca po 1 žličicu. Također, možete staviti u čaj i druge tople napitke.
Čaj od đumbira i limuna
Čaj od đumbira sadrži antioksidante koji pomažu u jačanju imunološkog sustava. Neka istraživanja su pokazala da je čaj od đumbira koristan u prevenciji različitih vrsta raka.
Kako napraviti čaj od đumbira?
Za čaj od đumbira će vam trebati svježi đumbir i filtrirana voda. Ostali sastojci se dodaju po želji, ali će okus čaja biti bolji uz malo meda i limuna. Na 2 šalice vode ide 1 žlica naribanog đumbira.
Ogulite đumbir i naribajte ga pomoću ribeža. Pustite da voda proključa, u vodu stavite đumbir i pustite da stoj 10 minuta. Procijedite i popijte.