Danas smo zatrpani mnogim receptima i savjetima kako najbrže smršati i postići idealnu tjelesnu težinu. Doručak igra važnu ulogu za mršavljenje jer utiče na vašu energiju, metabolizam i kontrolu apetita tokom dana.
Svi koji su bar jednom pokušali skinuti koji kilogram viška, znaju da to nije nimalo jednostavno. Prije svega moramo znati da period zdravog mršavljenja nije kratak. Tako, gubitak od 20 kg zahtijeva vrijeme od oko 6 mjeseci, ako se slijede sva pravila zdravog mršavljenja. Tokom tog vremena osoba treba naučiti odabrati kvalitetne namirnice, ali ih isto tako i pravilno pripremati.
Nakon što se postigne optimalna težina, javlja se problem kako je dugoročno zadržati. Ako se opet vratimo lošim prehrambenim navikama, kao što su obroci u kasnim večernjim satima i ako prestanemo vježbati i kretati se, jedino što možemo očekivati je povratak na staro i stare probleme.
Doručak i mršavljenje
Ukoliko redovno doručkujete, već ste napravili jedan od najvećih koraka u očuvanju optimalne težine.
Naime, energetski i nutritivno bogat prvi obrok tokom dana važan je između ostalog i zbog toga da ne bi frižider otvarali u kasnim večernjim satima. Smatra se da bi novu optimalnu težinu trebali zadržati godinu dana, kao bi se organizam navikao na novo stanje i kako bi se sve tjelesne funkcije tome prilagodile.
Jedan od najboljih načina prehrane koja prvenstveno podrazumijeva uravnoteženost obroka je mediteranska prehrana. Ona uključuje integralne proizvode, ribu, puretinu, piletinu, orašaste plodove, maslinovo ulje te mnogo svježeg voća i povrća. Mediteranska prehrana prije svega podrazumijeva unos dobrih masnoća iz maslinovog ulja, a sasvim malo zasićenih masnoća iz crvenog mesa, koje ne bi smjeli jesti više od jedan puta sedmično.
Na taj način značajno smanjujemo rizik od bolesti srca i krvnih sudova, koje su u direktnoj vezi sa debljinom, i koje su veoma raširene, kako u našoj zemlji, tako i u cijelom svijetu.
5 najboljih namirnica koje možete jesti za doručak
Evo nekoliko smjernica koje se odnose na doručak i mršavljenje:
Pokušajte uključiti izvor proteina u svoj doručak. Proteini pomažu u održavanju osjećaja sitosti, smanjujući žudnju za hranom tokom jutra. Primjeri zdravih izvora proteina u doručku uključuju jaja, nemasni jogurt, orašaste plodove, sir ili proteinske shake-ove.
Birate integralne žitarice umjesto rafiniranih. Integralne žitarice pružaju vlakna koja također doprinose osjećaju sitosti. Ovsena kaša, kvinoja, integralni kruh ili integralne žitarice dobar su izbor.
U doručak dodajte zdrave masti koje pomažu u održavanju energije. Avokado, orašasti plodovi, maslinovo ulje ili laneno sjeme dobar su izvor zdravih masti.
Brzi i zdravi doručak
Primjeri brzog i zdravog doručka za mršavljenje:
- Omlet sa povrćem i sirom
- Ovsena kaša s bobicama i orašastim plodovima
- Grčki jogurt sa svježim voćem i malo meda
- Integralni tost s avokadom i jajetom
- Smoothie s proteinima, špinatom, bobicama i bademovim mlijekom.