Herbarium – Celer

-

Herbarium - Celer

Herbarium - Celer

- Google oglasi -

Nazivi biljke

Familija: Umbelliferae
Narodni: Celer
Latinski: Apium graveolens
Ljekarski: Apii rhizoma, herba, fructus
Engleski: Celery
Njemački: Sellerie echter
Talijanski: Sedano
Francuski: Le celeri

Nalazište:

Pitomi celer uzgaja se po vrtovima kao začin, povrće i salata.

Opis:

To je dvogodišnja, 20-60 cm visoka zeljasta biljka, sjajnih, tamnozelenih, čvrstih, petorostruko podijeljenih listova. Zelenkastobije1i cvjetovi čine štitaste cvatove. Ima svojstven miris i okus. Ravna stabljika šuplja je i jako razgranata. Nije opor.

Sadrži:

U vretenastom, mesnatom rizomu ima oko 0,10% eteričnog ulja, u lišću nešto više, a u plodovima čak 2,5-3%. Glavni dio ulja jest limonen. U plodovima ima oko 16% masnog ulja.

Bere se:

Kao i većina povrća u nas, potkraj ljeta i na početku jeseni.

- Google oglasi -

Pripremanje lijeka, primjena i djelovanje:

Iako se celer uglavnom upotrebljava kao začin, on služi i kao lijek, i to kao diuretik, , ako se u obliku čaja pije prije jela u ovoj mješavini: po 20 g korijena celera, komorača (Fruetus foeniculi),peršina (Petroselinum sativum), šparge (Asparagus offieinalis) , kostrike(Ruseus aeuleatus). Tri velike žlice te mješavine popariti s litrom kipuće vode, pusti da kipi 10min., zatim ostavi 15 min. i naposljetku procijedi. Pije se triput na dan po šalica, prije jela.

Za otvaranje apetita, a ujedno i za bolju probavu, uzme se po 25 g ploda celera, aniša (Fruetus anisi), komorača i kumina(Carum carvi). Jednako djeluje i mješavina od po 25 g korijena celera, komorača, lincure (Gentiana lutea) i kičice (Erithraea centaurium). Postupa se kao i kod opisanog čaja. Celerovo Iišče, kuhano u mlijeku, pije se toplo kao lijek u slučaju slabog mokrenja, reume i gihta. Protiv bubrežnih bolesti treba piti svježe istisnut sok celerova lišća, ili bar alkoholaturu od 30 kapi, triput dnevno. Po 50 g celera i peršuna kuha se i pije triputdnevno po šalica. To liječi od groznice.

Herbarium - Narodnilijek.com

- Google oglasi -
Prethodni članak
Naredni članak

1 komentar

Comments are closed.

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

Šipkom protiv raka prostate

Sok od šipka (mogranja, šipurika) može da uspori razvoj...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas