Familija: Umbelliferae
Narodni: Kopar mirisavi
Latinski: Anethum graveolens
Ljekarski: Anethi fructus et sumitates
Engleski: Dill
Njemački: Gartendill
Talijanski: Aneto
Francuski: L’ancth
Nalazište:
Uzgaja se u vrtovima.
Opis:
To je jednogodišnja mirodijska biljka, koja ima 80-100 cm visoku, šuplju, granatu i vitku stabljiku, s dvostruko perastim, uskim listićima, žućkasto-zelenkasti cvjetići tvore veliki, plosnati štitac. Plod je kalavac, s dvije sjemenke.
Sadrži:
Kalij, kalcij, natrij, fosfor i sumpor, 3-4% eteričnog ulja, 15-20% masnog ulja, oko 18% dušičnih spojeva,te oko 6% pektina. Glavni dio eteričnog ulja čini Iimonen, oko 70%, te karvan, oko 30%.
Bere se:
Cvate od lipnja do rujna. Sabire se ljeti, a upotrebljavaju se sjemenke i listovi. Lisce se bere na početku ljeta, a sjeme kad dozre. Sjeme je ljekovitije od lišća.
Pripremanje lijeka, primjena i djelovanje:
Sjeme kopra, kuhano u vinu ili u pola vode i pola vina, uklanja naduvenost trbuha i grčeve, olakšava mokrenje i pospješuje stvaranje mlijeka kod dojilja, cisti krv i jaca srce. Piju se 1-2 male šalice dnevno. Kopar preliven kipućom vodom (5 g na 2 dl vode), kao čaj koji se pije dvaput dnevno, a navečer pol sata prije spavanja, potiče funkcije žlijezda i daje dobar san, zaustavlja štucanje i povraćanje. Dodaje se parnim i sjedećim kupkama.
Za dobar san još je bolje 6 g lisca kopra kuhati 5 min. s velikom žlicom meda u 2,5 dl vode, pa popiti pol sata prije spavanja. Odvar od cijele biljke sluzi za kupke i parenje u slučaju grčeva i bolova u trbuhu i maternici, neuredne menstruacije i bijelog cvijeta.
Ako se 10g usitnjenog cvijeta prelije s 2,5 dl kipućeg vina, u kojemu se 5 min. kuhala 1 velika žlica meda, ili ako se sjeme i med moče 12-16sati u vinu, pa se od toga piju dnevno 1-2 manje šalice, to je također lijek protiv svih spomenutih bolesti, a znojenjem i mokrenjem, koje lijek izaziva, izlaze iz tijela svi loši sokovi.
Za bolju probavu i protiv nadimanja treba 1 veliku žlicu mješavine od po 20 g plodakopra, anisa (Fructus anisi), kornoraca (Foeniculum officinale), angelike (Angelica archangelica) i kumina (Carum carvi) preliti s 2,5 dl kipuće vode, poklopiti, ostaviti da stoji na toplom ½ sata i zatim procijediti. Pije se poslije jela.
Za dobar i miran san uzet ćemo po 25 g kopra, matičnjaka (Melissa officinalis), hmelja (Humulus Iupulus) i odoljena (Valerijana officinalis), sve smiješati i 1 žlicu te mješavine popariti s 2,5 dl kipuće vode, pa poste to odstoji pol sata, procijediti. Pije se navečer, pol sata prije spavanja.
Lijek protiv hemoroida priprema se tako da se 10 g kopra prelije s 2 dl kipuće vode i ostavi da stoji 2 sata. Popije se u dva maha prije spavanja. Istodobno se 25 g kopra popari s 2,5 dl kipuće vode, ostavi također 2 sata i zatim procijedi. Tiho se čajem svaku večer zapljuskuje , ili se, sto je prikladnije, u čaj namoči cista gaza i stavlja kao oblog na crijevo. Čaj mora biti vrlo topao, gazu treba iscijediti, a oblog mijenjati svakih 5 minuta kroz pola sata. Oboje se ponavlja 6 dana uzastopce. Kopar je dobar, neškodljiv i svakom pristupaču lijek.