U slučaju da jutro nije vaš omiljeni dio dana znajte da niste jedini. Za mnoge od nas jutro znači rano ustajanje, žurbu na posao, spremanje djece u školu ili vrtić, u biti započinju mnogobrojne dnevne obaveze…
Uz sve to, potrebno je napraviti nešto za doručak. Gledamo uvijek da bude lagano, ukusno i po mogućnosti, zdravo.
Uz nedostatak vremena to je skoro nemoguća misija.
Na sreću nekoliko tisuća ljudi u svijetu su već riješili ovaj problem. Za doručak piju ukusan frape od zelenog lisnatog povrća i voća, koji se inače zove “green smoothie” ili zeleni kašasti sok.
Zeleni kašasti sok je lagan i zdrav. Zavoljet će ga svi članovi vaše obitelji, a gotov je za samo 5 minuta.
Zeleni kašasti sok – što je to?
Viktorija Boutenko, autor knjige “Zeleno za zdravlje” smatra da je zeleno lisnato povrće savršena hrana za čovjeka.
Zeleno povrće je puno vitamina, minerala, vlakana, klorofila i aminokiselina, koji su osnovni sastavni dijelovi proteina. To je sve, što nam je potrebno za zdravlje.
Ali pojesti sirovo povrće nije tako lako – da bi došli do njegovih vrijednih sastojaka, potrebno ga je dobro sažvakati. Osim toga, zbog specifičnog okusa, teško je pojesti puno povrća u sirovom obliku.
Zbog toga Viktorija je napravila eksperiment, koji je postao pravim otkrićem u svijetu ljubitelja zdrave hrane. Viktorija je odlučila “prikriti” miris zelenog lisnatog povrća voćem i smiksati sve to u blenderu da bi ispao ukusan i lagan frape.
Zahvaljujući njezinom otkriću sada možete uživati u ukusnom obroku, koji ima nevjerojatan učinak na zdravlje.
Zeleni kašasti sok je …
• ukusan i lagan
• pun vitamina, minerala i vlakana
• brzo se priprema
• mogu ga piti svi članovi obitelji
• poboljšava izgled kože, kose i noktiju
• daje potrebnu energiju i osvježenje
• potiče prirodno mršavljenje
• poboljšava raspoloženje
• daje tijelu sve neophodne nutrijente
• sprečava starenje stanica i karcinom
• normalizira probavu
• poboljšava pamćenje, bistrinu uma i koncentraciju
Da li je to zdravo – miješati voće i povrće?
Čuli ste da kombinirati voće i povrće nije zdravo. Ali, zašto?
To je zato što je voće lako probavljivo, dok većina povrća u sebi sadrži škrob, koji se probavlja duže.
Zbog kombiniranja takvih nekompatibilnih namirnica hrana duže ostaju u želucu, što može uzrokovati fermentaciju, nadutost, plinove i ponekad zatvor.
Ali iz ovog pravila postoji jedan izuzetak, a to je zeleno lisnato povrće. Ono ne sadrži škrob i može se bez problema kombinirati ne samo sa voćem, nego i sa bilo kojom drugom vrstom hrane.
Viktorija Boutenko piše da bi zeleno lisnato povrće trebalo svrstati u jednu posebnu kategoriju. Stručno gledano, to čak nije ni povrće.
“Zbog toga što ga smatraju povrćem, mnogi ljudi pogrešno primjenjuju na zeleno lisnato povrće ista pravila, koja se odnose na škrobno povrće. Zeleno lisnato povrće je jedina hrana koja se lako probavlja sa bilo kojom drugom vrstom hrane. Zeleno lisnato povrće potiče stvaranje probavnih enzima i alkalizira organizam, što je tako bitno.”
Zbog toga, bez brige uživajte u Vašoj čaši zelenog frapea od voća i povrća!
Recepti
Koliko god Vam se činilo čudnim pripremanje frapea od sirovog povrća i voća, jednostavno prevladajte Vašu sumnju i krenite u pripremu ovog zdravog napitka.
Nakon već jedne šalice zelenog soka postat ćete “ovisni” o ovom ukusnom i hranjivom frapeu.
Izvor: Alternativa za vas
Gospodjo Suada, recept Vam nije potreban, jer sve sto je zelene boje, mislim na povrce, moze se staviti u blender-prethodno dobro oprati. Ja frape pravim svakodnevno, svako jutro ga vec u 8 casova pijemo, moja porodica, jedna prijateljica i ja. Evo kako ga ja pravim(prvo uspem vode 2 case, zatim 10-ak listova spanaca, 2 lista zelene salate, 4-5cm krastavca, 2 lista kelja, 2 mala prokelja, 3-4 grozda brokoli, persunovog i celerovog lista po 2-3 grancice, moze i koji list koprive. jedna banana, jedna pomorandza i jedna jabuka. Sve to se za 10 minuta izblendira i doda se sok od jednog limuna. Frame je gust, ja sipam u casu 4 supene kasike i nalijem vodom. Kasicica meda se stavlja neposredno pre nego sto cete ga popiti. Verujte mi da je ovo nesto fantasticno. To je prava energetska bomba. Svake nedelje menjam, tako sto jedne nedelje pravim zeleno, druge sve sto je zrveno, zatim razno voce sa dodatkom mrkve… Takodje dodje na red da 2 nedelje pravim sok od cvekle, mrkve i jabuke. Sve po 2 kg. Limuna iscedite prema ukusu i pijte deci do deci ipo dnevno ujutro uz dodatak meda. Djumbir-koren ide u sve. Mislim da sam bila jasna… Srdacan pozdrav!
Pa zar ne vidite da Vam je tu sve napisano?
idite na Alternativa za Vas – tamo su Vam svi recepti, pozdrav
Ljiljana Mandic
Ja koristim mrkvu,jabuku,parnisap korjen i lisr persuna i celera,dodam koji list bosioka i maticnjaka,minte ili nane,proklijale psenice i (nakvasene hrljde samo noc ranije)rastike(moze svako lisnato povrce) malo korjena ili praha djimbira ,kruska i sve sto vam padne pod ruku sto je jestivo kako kad nemora biti isti svaki dan.mnogo je ukusnije sa malo limuna i sve da je hladno iz frizidera.
uPRAVO TAKO
Super1
Ljiljana Mandic Super!
Sve ima, ali ne vidim koje voce i povrce…nema recepta
Kada pisete tekstove, zavrsite do kraja.. Temu koju imate i ako su potrebne slike, recepti ili objasnjenje zavrsite do kraja.
😉
svaka cas, sada znam kako cu od sada, FRAPE lisnato povrce sa malo mente i voca iz mog vocnjaka, eventualno bananu i TO JE TO , nadam se ?
PA ZASTO NISTE SNAPISALI RECEPT
neki ljudi osjecaju kisu . ostali samo pokisnu# tesko je nekima objasniti ulogu hlorofila kao nosioca zivota u zelenim biljkama
A gde je taj recept za “zeleni kašasti sok”, mislim čemu priča tolika a recepta nema? Koji sok, od čega je ???
Pozdrav
Pretpostavljam da se u zeleni sok "stavlja" celer, peršun (i list i stabljika i koren), šargarepa, jabuka, limun, list kupusa, spanaća i sl ?!
A recept za sok je, gde?