Često kada se želimo oporaviti nakon popijene pokoje čaše previše, naručujemo jaču kafu. No, je li to najbolje moguće ili katastrofalno rješenje?
Možda ste popili nekoliko alkoholnih pića tijekom večere i želite naručiti kafu uz desert, jer se nadate da ćete se otrijezniti i oraspoložiti.
Međutim, ravnatelj centra za alkohol i ovisnost s Brown University, Robert Swift, priznaje da to nije dobra ideja, jer kofein može prevariti mozak, pa možete pomisliti da ste manje pripiti nego što doista jeste.
Efekt alkohola na organizam
Kada počnete piti, alkohol signalizira vašem mozgu da pumpa veću razinu dopamina, neurotransmitera koji čini da se osjećamo dobro, a zauzvrat dopamin aktivira produkciju kemikalije pod nazivom ciklični AMP, koji čini vaš mozak aktivnijim,a vi se osjećate sretnije, energičnije i komunikativnije.
Međutim, jednom kada prestanete piti, sedativno djelovanje alkohola prestaje i onda se usporavaju svi procesi u vašem mozgu. Počinjete se osjećati umorno i usporeno.
Efekt kofeina
Ako na alkohol popijete šalicu kafe, kofein blokira specijalne enzime koji kontroliraju ciklični AMP, što pojačava efekte alkohola od kojih se osjećate dobro istovremeno smanjujući sedativno djelovanje alkoholnih pića.
Iako alkohol nastavlja vaš mozak činiti umornim i nejasnim, vi se osjećate energičnije i kao da ste potpuno trijezni, što je opasno jer možda pomislite kako možete popiti još jednu turu pića ili da sjednete za upravljač automobila.
Kako kombinacija alkohola i kofeina utječe na organizam?
To je glavni problem: kofein maskira sedativno djelovanje alkohola, ali ne smanjuje količinu alkohola u krvi. Još uvijek ste pod utjecajem alkohola!
Štoviše, ovaj miks kofeina i alkohola će izazvati buđenje tijekom noći, budući da će nekoliko sati nakon što ste prestali piti, alkohol izazvati novi energetski skok u vašem tijelu. A kofein će vam otežati ponovno spavanje.
Nakon dugotrajnog uspavljivanja, ujutro ćete se probuditi iscrpljeni i mamurniji nego obično, jer alkohol kao i kofein dehidriraju vaš organizam.
Najbolje je da odvojite konzumiranje kofeina uz alkohol, a ako morate završiti obrok kafom, odlučite se za bezkofeinsku.