Gorušica je vrlo rasprostranjen zdravstveni problem, koji ne ugrožava čovjekov život, ali nedvosmisleno remeti njegov komfor. Kao posljedica vraćanja kiseline iz želuca, gorušica nije opasna, ali može biti simptom i vrsta upozorenja za postojanje i drugih oboljenja. Razloga za nastanak ovog problema ima puno: nepravilan način ishrane, nekontrolirano i pretjerano unošenje hrane u želudac (naročito masne, pržene i pohane), kao i velike količine alkohola. Čak i pojedine vrste voća koje unosimo u organizam na prazan stomak mogu uzrokovati pojavu gorušice. Nekontrolirano uzimanje raznih lijekova ili njihova nepravilna kombinacija, također, mogu dovesti do povećanog lučenja želudačne kiseline. Uvećano lučenje želudačne kiseline, zatim jaka kiselina u grlu, pored toga što izaziva peckanje u grudima i oko srca, signal je za postojanje i drugih slabih tačaka u organizmu. Prevencija je najbolji način kako dok drug tegoba tako i u borbi protiv gorušice.
Prvi znak je da sluznica želuca više nije dovoljno otporna, a to dalje ukazuje na nefunkcioniranje ezofagealnog sfinktera – mišića koji se nalazi između želuca i jednjaka. On ima funkciju propuštanja hrane prema želucu i sprečava vraćanja želudačnog sadržaja u jednjak. Kada zataji taj mišić, sluznica jednjaka, zbog enormnog i učestalog lučenja kiseline počinje imunološki da slabi, postaje neotporna na kiselinu i nastaje upale sluznice jednjaka, a može da dođe i do karcinoma i do čira na želucu.
Najčešći uzroci gorušice i pretjeranog lučenja želudačne kiseline su heliko bakterije. U čak 90 posto slučajeva, one su razlog nastanka ovog zdravstvenog problema. Na drugom mjestu su ne steroidni lijekovi koji se koriste nerazmjerno u kombinaciji sa drugim lijekovima. To su, između ostalog, aspirin, andol, kofan, diklofen i brufen. Dokazano je da smanjuju cirkulaciju u želucu, a samim tim i obrambenu barijeru sluznice želuca i eroziju uluksa. Najčešće stradaju pacijenti koji boluju od više bolesti i istovremeno koriste razne medikamente uključujući i ove ne steroidne.
Kako protiv gorušice
Čaj protiv žgaravice
Đumbir, koji je već stoljećima fantastično rješenje protiv glavobolja, mučnina, bolova i oteklina, među ostalim pomaže i kod žgaravice. Radi se o super namirnici, koju možeš konzumirati na različite načine, a najlakše je da pripremite ukusan čaj od đumbira.
Čaj od kamilice efikasno neutrališu želučanu kiselinu.
Soda bikarbona
Pomiješate malu količinu soda bikarbone u čaši vode. Ova mješavina trenutno neutrališe želučanu kiselinu.
Na pojavu kiseline u grlu ili gorušice uzmite odmah 3-4 badema.
Kiselina u grlu prirodni lijek
Prije nego krenete sa lijekovima, pokušajte primjeniti ovaj prirodni lijek kako biste suzbili kiselinu u grlu.
Jedite više manjih obroka – Veliki obroci teški su za mišić jednjaka. Bolje će raditi ako pokušate jesti četiri ili pet manjih obroka dnevno, nego tri velika.
Pijte puno vode – Simptome kiseline u želucu smanjiti će velike količine vode. Mlaka voda razrijedit će jake kiseline.
Jedite voće – Banane i jabuke efikasne su u borbi protiv žgaravice. Jabuke stvaraju efekt hlađenja u želucu pa je možete uzeti uz vodu.
Žvačite gume za žvakanje – Žvakače gume bez šećera mogu poslužiti za jače izlučivanje sline. S obzirom na to da je ona lužnata, pomaže neutralizirati kiselinu u želucu. Ne sprječava vraćanje kiseline u jednjak, ali ublažava žgaravicu.
Napitak protiv kiseline u želucu
Napitak s cimetom -Cimet je odličan lijek za probleme s varenjem i želudačne tegobe. Dodajte kašičicu cimeta šolji vode i zagrijavate. Ostavite da ključa nekoliko minuta, a zatim sklonite sa ringle i ostavite da se prohladi. Ovaj čaj treba piti dva do tri puta dnevno.
Lijek sa bosiljkom – Na prve simptome povećanog lučenja kiseline u želucu i gorušice, uzmite i žvaćite oprane listove bosiljka. Također, možete prokuhati 3-5 listova bosiljka u šolji vode, zatim smanjite temperaturu i ostavite da vrije nekoliko minuta. Ovaj čaj možete zasladiti medom, ali nemojte dodavati mlijeko.
Uzroci gorušice
Način života, ishrana i psihologija su osnovni okidači za gorušicu i želudačnu kiselinu. Velike količine hrane, prejedanje i brzo unošenje hrane u želudac, neodgovarajuće žvakanje i ležanje nakon jela su dobar preduvjet za nastanak gorušice. Tijesna odjeća, velika tjelesna masa, pušenje, alkohol i emocionalni stresovi još su neki od mogućih uzroka. Kontroliranjem svega navedenog pružit ćete organizmu svojevrsnu zaštita od pretjeranog lučenja želudačne kiseline.
Mlijeko nije lijek za gorušicu. Olakšanje koje osjećate dok ga pijete je varljivo. Kada mlijeko stigne do želuca, mliječne masnoće, kalcij i bjelančevine izazivaju pojačano lučenje kiseline i pojačavaju gorušicu. Još jedna zabluda je da “mentol” bombone ublažavaju ovaj problem. Metvica, koja je glavni sastojak ovih bombona, opušta donji dio jednjaka i tako zapravo povećava opasnost od gorušice.
Kako biste uspješno se borili protiv gorušice veoma je važno izbjegavati ljutu hranu, jer ona pojačava izlučivanje želudačne kiseline. A neke vrste ljute hrane “motivišu” otpuštanje jedinjenja sličnih hormonima koji opuštaju donji ezofagealni refluks (mišić). Ukoliko imate ovaj problem izbjegavajte bijeli luk, ljutu papriku, gazirana pića, čaj i kavu. Preporučuje se i da najmanje tri sata prije spavanja ne uzimate hranu.
Masna hrana podstiče pojavu gorušice. Manje se zna da i razni slatkiši izazivaju pojačano lučenje želudačne kiseline, a samim tim i gorušice. Zatim, sva hrana koja podstiče apetit, začini i neke salate mogu da budu uzrok. Na pojavu gorušice utiču i neke vrste voća, u prvom redu limun i pomoranča. Voćni sokovi također su veliki izazivači gorušice i moraju se kontrolirano piti.