Brza i laka prevencija karijesa uskoro bi mogla da postane stvarnost. Kako? Jednostavno, korištenjem preparata za oralnu higijenu na bazi kokosovog ulja koje, kako pokazuju istraživanja, efikasno uništava bakterije odgovorne za propadanje zuba.
Kokosovo ulje je, naime, moćan prirodni antibakterijski agens koji bi u bliskoj budućnosti mogao da se koristi u proizvodnji preparata za oralnu higijenu i prevenciju karijesa.
Tim istraživača s Atlon Instituta za tehnologiju u Irskoj, došao je do ovog otkrića testirajući efikasnost kokosovog ulja protiv bakterija u svom prirodnom stanju i nakon što su, da tako kažemo, svarene – pomoću enzima, u procesu sličnom varenju.
Djelotvornost kokosovog ulja
Djelotvornost kokosovog ulja je analizirana tesitranjem njegovog dejstva na razne sojeve streptokoka uključujući i mutirane vrste. U isto vrijeme, ispitano je i dejstvo kokosovog ulja na gljivicu kandidu.
Polazeći od činjenice da je glavni uzrok propadanja zubne gleđi i pojave karijesa mliječna kiselina, koju proizvode bakterije nastanjene u usnoj šupljini, irski istraživači su se usmjerili na istraživanje supstanci i namirnica koje bi mogle da spriječe štetno djelovanje bakerija.
Istraživanja su pokazala da kokosovo ulje, izloženo djelovanju enzima, ima jako antimikrobno dejstvo i efikasno uništava različite oblike streptokoka (uključujući i mutirane forme), ali i gljivice kandide, uzročnike kandidijazije.
Karijes se često previđa kao zdravstveni problem, iako pogađa 60-90 posto djece i većinu odraslih na europskom kontinentu.
Primjena kokosovog ulja u proizvodima za higijenu zuba mogla bi da zamijeni upotrebu hemijskih aditiva, naročito ako se ima u vidu da je kokosovo ulje djelotvorno i u relativno niskim koncentracijama, kaže dr. Damien Bredy, vođa istraživačkog tima.