Kurkumin pomaže kod tumora prostate, multiple skleroze i Alzheimerove bolesti. Sastojak kurkumin koji se može naći u “curry” začinu može pomoći u borbi protiv tumora prostate, objavili su američki istraživači u časopisu Cancer Research.
Kukumin, ekstrakt korena kurkume pokazao je korisnu aktivnost u liječenju i prevenciji tumora, multiple skleroze te Alzheimerove bolesti. Prema novom istraživanju naučnika sa sveučilišta Alabama kukurmin je također koristan i kod liječenja tumora prostate. Molekularni mehanizam za njegovo antitumorsko djelovanje još uvijek nije poznat iako se smatra da kukurmin inhibira sintezu MDM2 te veže p53 protein i modulira ekspresiju p21 proteina. U SAD-u svaki 6 muškarac ima tumor prostate a svake godine se otkrije 218 000 novih slučajeva.
Moze se piti umesto kafe ,umutite kurkumu kao nes kafu ,dodate mleko ,najbolje neko da nije zivotinjsko -zagrejete koliko volite i pijete,ja je tako koristim +dodavanje u jela kao i svaki drugi zacin ,umereno:)
Kurkuma kao začin je odličan za piletinu i rižu, ali možete je dodati u manjim količinama svakom jelu. Ja je obožavam dodati u voud u kojem kuham tjesteninu, tako da tjestenina poprimi predivnu žutu boju i preuzme i lijepu aromu. Kao lijek možete je kombinirati sa đumbirom : dodate prstohvat u čaj od đumbira.
Kako da kurku, mu koristimo u cemu .
KURKUMU MOZTE KUPITI U PRODAVNICAMA ZDRAVE HRANE
zanima me gdje mogu kupiti korijen kurkume