Početak je proljeća i idealno vrijeme za branje maslačka. Uputite se izvan grada, na područja daleko od prometnica i uživajte u prirodi i branju. Cijelu biljku najlakše je ubrati tako da pod njezin korijen zavučete nož i izvučete biljku s korijenom jer ljekovitost maslačka je u svim dijelovima. Idealna je biljka za proljetnu kuru pročišćavanja organizma.
Ljekovitost maslačka
Osim što ima diuretička svojstva, potiče stvaranje žuči, čisti jetru, pomaže kod alergija i smanjuje holesterol. Preporučuje se kao dodatak prehrani ženama u postmenopauzi i trudnicama. Maslačak sadrži više karotena od mrkve i odličan je izvor minerala i vitamina.
Lišće maslačka (radić) pripremite na salatu. Odlična je kombinacija uz kuhana jaja i krompir. Po vitaminskom bogatstvu ljekovitost maslačka nadmašuje špinat i rajčicu.
Stabljike maslačka pospješuju rastvaranje žuči, regulišu metabolizam te čiste krv i želudac. U alternativnoj medicini se preporučuje protiv dijabetesa. Mlijeko iz stabljike poznato je za uklanjanje bradavica. Iako neki vjeruju da je mlijeko maslačka otrovno, to nije tačno, nego je istina potpuno suprotna. Vrlo je ljekovito!
Od cvjetova maslačka dobiva se sirup, koji ponekad nazivaju i medom. Kada se lijepo pripremi i procijedi, zapravo i izgleda kao med. Sirup od cvijetova maslačka čisti i jača krv, reguliše probavu, a pomaže i kod kašlja. Sada je pravo vrijeme da zakoračite u prirodu i pribavite si maslačak.
Ljekovitost maslačka je poznata po tome što pročišćava organizam, pomaže regeneraciju hrskavice, te potiče znojenje. Maslačak (Taraxacum officinale) pročišćava krv i potiče rad organa za varenje. Važno je imati u vidu da ljekovitost maslačka može da se iskoristi samo ako se ubere prije nego što se žuti cvjetovi pretvore u bijele pufne.
Čaj od maslačka
Za pripremu čaja se koriste svi dijelovi biljke (list, cvijet i korijen maslačka). Prelijte 1 do 2 kašičice osušenog i sitno isjeckanog maslačka sa 250 mililitara hladne vode. Kuhajte jedan minut i ostavite da odstoji 10 minuta. Čaj pijte dva puta dnevno. Maslačkov čaj trebaju piti dijabetičari. Čaj pomaže i u terapiji malokrvnosti, gihta, reume, neredovite menstruacije i žučnih kamenaca.