Da li ste znali da se u vašem domu krije najzdravija hrana na svijetu? Super hrana se sastoji od super sastojaka koji vašem tijelu pružaju sve potrebne sastojke. Vrijeme je da vas upoznamo sa najzdravijom hranom.
Popis najzdravijih namirnica na svijetu može poslužiti kao vodič onima koji odlučuju krenuti s uvođenjem zdravih navika u svoj prehrambeni režim.
Najzdravija hrana na svijetu
Gljive
Ukusna mesnata namirnica koja može biti izvrsna niskokalorična zamjena za crveno meso. Gljive regulišu nivo estrogena kod žena i štite od raka dojke.
Ječam
Žitarica bogata vlaknima i pravi borac protiv povišenog holesterola i vrlo korisna za regulaciju probave.
Orasi
Nevjerovatna namirnica bogata omega 3 masnim kiselinama koje snižavaju loš i regulišu dobar holesterol.
Integralna tjestenina
Najzdraviji oblik tjestenine koji sadrži tri puta više vlakana od bilo koje druge. Žitarice od cijelog zrna vrlo su zdrave za vaš organizam i probavu.
Puter od kikirikija ili badema
Ove proteinom bogate namirnice sadrže mononezasićene (oleinske) masne kiseline koje su vrlo dobre za srce.
Kinoa
Kinoa nije žitarica već sjemenka biljke koja je srodna spanaću. Bogata je bjelančevinama, aminokiselinama, neprobavljivim vlaknima, fosforom, magnezijumom i željezom i pruža tijelu energiju.
Obrano mlijeko
Obrano mlijeko sadrži 9 esencijalnih nutrijenata među kojima je kalcijum, B vitamin koji je dobar za neurološku funkciju i D vitamin koji je borac protiv raka. >>Kozje mlijeko zaštitnik zdravlja
Borovnica
Ovo super voće bogato je vlaknima, izvrstan je antioksidant i izuzetno koristan za jačanje krvnih sudova. Borovnice su i odličan izvor vitamina C, bioflavonoida, folne kiseline, kalijuma, kalcijuma i gvožđa.
Bulgur
Bulgur je napola skuhana, osušena i zdrobljena pšenica bogata gvožđem, fosforom, cinkom, manganom, selenom, magnezijumom i B vitaminom. Izuzetno je blagotvoran za probavni sistem, a pomaže i kod zatvora, divertikuloze debelog crijeva, srčanih bolesti i raka.
Sočivo
Sočivo se ubraja u grupu zrnastih mahunarki. Ne sadrži zasićene masnoće, kao ni štetni holesterol, a izvanredan je izvor topivih i netopivih vlakana. Poznato je kao energetski vrijedna namirnica zbog visoke koncentracije B vitamina i velikih količina ugljenih-hidrata.
Popis hrane
Jaja
Jaja se smatraju jednom od nutritivno najvrjednijih namirnica na svijetu. Visok udio proteina i kvalitetnih masti, jaja svrstavaju na popis namirnica koje svakodnevno treba imati na meniju.
Chia sjemenke
Chia sjemenke su među nutritivno najvrjednijim namirnicama na svijetu. U samo 30 grama chia sjemenki, dobiva se 10 g vlakana te visok udio magnezija, mangana, kalcija i drugih nutrijenata. Također, chia sjemenke su izvrstan izvor omega-3 masti. >>Zdravi hljeb sa chia sjemenkama
Paprike
Paprika ima više vrsta i boja, ali jedno im je zajedničko: izvrstan su izvor antioksidansa i vitamina C. Papriku možete spremiti na niz načina ili jednostavno pojesti sirovu.
Brokula
Brokula je kupusnjača koju možete jesti termički obrađeno, ali i sirovo. Brokula je bogata vlaknima, vitaminima C i K te sadrži veći udio proteina od većine drugog povrća.
Češnjak
Češnjak je iznimno zdravo povrće. Sadrži alicin, bioaktivni sastojak sa snažnim biološkim učincima, uključujući i značajno poboljšanje imuniteta.
Ribe i plodovi mora
Ribe i drugi plodovi mora su iznimno nutritivno bogate namirnice. Posebno se mogu pohvaliti visokim udjelom omega-3 masti i jodom, nutrijentima kojih tek rijetki unose dovoljno svakodnevnom prehranom. >>Pastrmka za zdravlje
Studije su pokazale da osobe koje jedu više morskih plodova i ribe žive duže i imaju manji rizik od obolijevanja od kardiovaskularnih bolesti, demencije i depresije.
Maslinovo ulje
Ekstra djevičansko maslinovo ulje je najzdravija masnoća na svijetu. Sadrži mononezasićene masne kiseline i visok udio antioksidansa koji štite od slobodnih radikala, odgovornih za razvoj niza kroničnih bolesti.
Jabučni ocat
Jabučni ocat je iznimno popularan kod svih koji brinu o zdravoj prehrani. Pripisuje mu se niz pozitivnih učinaka na zdravlje, među kojima su snižavanje razine šećera u krvi te utjecaj na održavanje tjelesne težine.