Od velikog značaja je da ljudi koji su na nekoj terapiji znaju koje namirnice ne bi smjeli da koriste tokom liječenja.
Mnogi kardiovaskularni bolesnici uzimaju ljekove za „razrjeđivanje krvi“ ili antikoagulanse. Propisuju im se poslje tromboze, infarkta i drugih stanja. Oni služe da se ponovo ne stvori tromb ili krvni ugrušak koji bi mogao da začepi neki krvni sud i dovede do ponovnog infarkta.
Oni nikako ne bi trebalo da jedu namirnice bogate vitaminom K koje pospješuju zgrušavanje krvi i dovode do eventualnog stvaranja tromba. Dakle, dok ste na terapiji ne jedite zeleno povrće – spanać, brokoli, kupus, peršun. Uz to, izbjegavajte grah, ali i ribu.