Orašasti plodovi sve češće se nalaze na popisu zdravih namirnica. Orašasti plodovi su nutritivno bogata namirnica, koja sadrži većinu vitamina i minerala potrebnih za zdravlje. Oni su jedan od glavnih izvora omega-3 masnih kiselina, nudeći niz zdravstvenih prednosti od smanjenja holesterola do reumatoidnog artritisa, do zaštite od Alzheimerove bolesti i demencije…
Studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition dokazala je kako se unos orašastih plodova u organizam ne mora ograničavati. Ljudi koji svakodnevno konzumiraju orašaste plodove ili ih konzumiraju kao zamjenu za drugu hranu, više gube na težini i imaju tanji struk.
Premda se ne može govoriti o značajnom gubitku kilograma i smanjivanju opsega struka, rezultati su pokazali da orašasti plodovi ne debljaju i odlični su za zdravlje krvotoka.
Orašasti plodovi za zdravlje
Smanjuju stres
Orasi su bogati alfa-linolenskom kiselinom, pa tako štite srce u vrijeme velikog stresa kada je ono posebno ugroženo. Stres obično dovodi do pada imuniteta, ali ako jedete bademe koji su bogati vitaminom E, vitaminima B skupine i magnezijem, sačuvat ćete imunitet.
Orašasti plodovi za srce
Bademi, lješnjaci, kikiriki, brazilski orasi, domaći orasi i cashew orasi igraju važnu ulogu u smanjenju rizika od razvoja srčanih bolesti, pokazuje studija s Harvarda. To je zato što orašasti plodovi mogu smanjiti LDL kolesterol. Osim toga, nude zdrave mononezasićene i polinezasićene masnoće, te vlakna koja štite srce. Orašasti plodovi bogati su i argininom, aminokiselinom koja pomaže da krvne žile budu opuštene.
Protiv raka pluća
Prehrana bogata pistacijama može donekle štititi od razvoja raka pluća, pokazuje preliminarno istraživanje predstavljeno na Cancer Prevention Research Conference. Znanstvenici misle da ključnu ulogu igra gamma-tokoferol, tip vitamina E.
Snižavaju loš kolesterol
Orašasti plodovi također imaju važnu ulogu u regulaciji kolesterola. Znanstvenici su otkrili izravnu povezanost između konzumiranja orašastih plodova barem nekoliko puta sedmično i smanjenja razine LDL kolesterola i triglicerida u tijelu. Poboljšani kolesterol povezan je s manjim rizikom od moždanog udara ili kardiovaskularnih bolesti. Pokazuje da svakodnevna konzumacija jedne šoljice orašastih plodova snižava loš LDL kolesterol za 7,4 posto. Osim toga, koncentracija triglicerida pada za više od 10 posto.
>>5 provjerenih načina kako da snizite holesterol
Protiv raka prostate
Brazilski orasi su puni selena i mogu pomoći i protiv uznapredovalog raka prostate, pokazala je studija provedena u Nizozemskoj. Muškarci koji su imali visoke razine selena u krvi imali su 60% manje šanse za dobivanje uznapredovalog raka prostate 17 godina kasnije.
Zdravlje mozga
Zbog zdrave količine vitamina E orašasti plodovi se smatraju hranom za mozak odnosno sprečavaju kognitivni pad koji obično dolazi s godinama. Naročito se preporuča kikiriki jer obiluje vitaminima skupine B.
Jačaju muško reproduktivno zdravlje
Dvije šake oraha na dan poboljšavaju kvalitetu sperme s obzirom na vitalnost, mobilnost i morfologiju, pokazuje studija s UCLA.