Tag:ječam

Po dejstvu na ljudsko tijelo kvas sličan je kefiru, kiselom mlijeku, kumisu i acidofilnom jogurtu, te ima sposobnost da čuva zdravlje. Više od hiljadu...

Celijakija je kronična autoimuna bolest tj. teška intolerancija organizma na gluten, tvar koja se nalazi u pšenici, ječmu i raži zbog koje dolazi do...

Ječam jedna je od najstarijih žitarica koja se koristi kao lijek još od davnina, u nas ga nepravedno bije glas sirotinjske hrane. Pošto je,...

Nazivi biljke Familija: GraminaeNarodni: JečamLatinski: Hordeum vulgareLjekarski: nije u farmakopejiEngleski: Bearley pearlNjemački: GersteTalijanski: OrzoFrancuski: L'orge perle Nalazište: Raste na poljima, na kojima se sije za prehranu. Opis: To je...

Ječam je žitarica koja potječe iz Etiopije i jugoistočne Azije, gdje se uzgaja već 10 000 godina. Drevne civilizacije koristile su ječam za prehranu...

Ječam je najdjelotvornija namirnica za snižavanje holesterola, a dodati ga možete supama ili ga jesti kao kašu za doručak. Žitne pahuljice dobro je začiniti cimetom,...

Šaka oraha dnevno može pomoći u smanjenju rizika za razvoj bolesti srca, vjerovatno zato što sadrži visok procenat vitamina E, zaključili su istraživači Univerziteta...

Opis biljke: ječam je jednogodišnja zeljasta biljka visine do 1 metra. Prema vretenu klasa razlikujemo dvoredne i višeredne vrsti ječma. S klasa polazi dugačko osje. Stanište: kao...