U narodnoj medicini luk koristimo kod bolesti krvožilnog sustava, kod želučanih i crijevnih teškoća te kašlja i prehlada. Luk je u svakom domaćinstvu poznat...
Naša kulinarska tradicija ubraja crveni luk među začinske biljke, začinsko povrće a ipak bi se mogao uvrstiti ravnopravno sa svim ostalim povrćem. Svaki drugi...
Jack Scalfani ima jednostavno rješenje koje će vam pomoći da manje plačete prilikom rezanja luka.
Tajna je u završetku na stražnjoj strani luka.
Pogledajte video:
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=R1FfZiiK-I4?showinfo=0]
Nazivi biljke
Familija: LiliaceaeNarodni: LukLatinski: Allium cepaLjekarski: Nije u farmakopejiEngleski: GarlicNjemački: KnoblauchTalijanski: AglioFrancuski: L'oignon
Nalazište:
Uzgaja se u vrtovima i na poljima poljoprivrednika.
Opis:
Ima prilično velike lukovice, okrugle...
Medvjeđi je luk pravi nadomjestak za češnjak. Za njega su se već pomalo zainteresirali i znanstvenici. U narodnoj medicini pripisuju mu utjecaj na snižavanje...
Jedete li sezonsku hranu osigurat ćete svom organizmu najbolju kombinaciju hranjivih materija. Postoji povrće koje i zimi tijelu pruža potrebne minerale i vitamine...
Luk
Osim što...