Naučnici otkrivaju novi razlog zašto je dobro piti protein iz surutke prije doručka… Istraživanja su pokazala da surutka prije doručka može kontrolirati nivo šećera...
Kozje mlijeko spada u najzdravije namirnice pogotovo kada govorimo o mliječnim proizvodima. Njegova hemijska struktura je ne vjerovatno slična majčinom mlijeku. Od pamtivijeka širom...
Sirutka je tekući nusproizvod u procesu proizvodnje sira i ostalih mliječnih proizvoda. Sadrži mnogo proteina, ugljikohidrate zaostale prilikom proizvodnje sira te soli. Ako Vas zanima kako...
Surutka je bogata proteinima, aminokiselinama, enzimima, i raznim vitaminima i mineralima. Vitamini koje možemo izdvojiti su vitamin B2, B6, B12, C i K. Od...