Surutka ili sirutka je nusproizvod koji nastaje u procesu proizvodnje sira. To je tečnost koja ostaje nakon što se mlijeko zgruša. Surutka ima veliki...
Jetra je najveći unutrašnji organ, u odrasle osobe težak oko 1.2-1.5 kg. Smještena je u desnom gornjem dijelu trbuha i najvećim dijelom zaštićena rebrima....
Surutka odnosno sirutka je tečnost koju dobijemo iz kravljeg mlijeka prilikom izrade sira. Tečnost je bogata mineralima, vitaminima, aminokiselinama, proteinima i drugim po naš...