Tag:začin

Anis

Anis je osušeni plod jednogodišnje biljke anisa iz porodice štitarki i ima nepodijeljene okruglo-bubrežaste donje listove na dugačkim peteljkama i podijeljene gornje listove na...

Nana – menta – čaj

Lišće nane ima jak i karakterističan miris, pomalo poput balzama. Ukus mu je ugodan, oštro-aromatičan, isprva zagrijava a zatim hladi. Češljasta nana ima vrlo aromatičan...

Celer – i začin i salata

Celer ima okruglasto korijenje i lišće na dugačkim peteljkama, a služi kao zelen. Upotrebljava se za čorbe, sosove i jela od sirovog povrća. Svježi...

Karanfilić – Klinčić

Karanfilić je tik pred rascvjetavanje ubran i sušen cvjetni pupoljak stabla karanfilovca iz porodice mirta čija pradomovina su Molučka ostrva. Do 16 milimetara dugačka...

Curry za sivu materiju

Starije osobe koje često hranu začinjavaju curryjem, s obzirom na promjene kognitivnih funkcija, bolje prolaze od onih koji curry ne koriste nikad ili rijetko,...

Biber

Biber, to su bobe povijuše Piper nigrum koja se penje uz drveće ili potporne “tačke”, a porijeklom je iz Indije. Okrugli plodovi prečnika četiri...

Ružmarin

Kao začin služe za vrijeme ili nakon cvjetanja ubrani i sušeni listići zimzelenog polu grma ružmarina, porijeklom iz Sredozemlja. Kožni, na krajevima uvijeni listići...

Dragušac

Svakodnevno konzumiranje listova potočarke ili dragušca (Nasturtium officinale), trajne vodene biljke koja raste na izvorima, čistim potocima, rijekama i u jarcima s čistom vodom...

Latest news

Blitva recepti: Zdravi i ukusni načini pripreme blitve u vašoj kuhinji

Blitva je povrće koje je nezaobilazno u mediteranskoj kuhinji, a njezina popularnost raste zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti i...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Chia sjemenke za mršavljenje: Kako ih koristiti s limunom i jogurtom za najbolje rezultate

U potrazi za zdravim načinima mršavljenja, prirodni sastojci poput chia sjemenki sve više dobijaju na popularnosti. Chia sjemenke za...

Sok od koprive: Kako napraviti prirodni napitak za čišćenje krvi i jačanje imuniteta

U svijetu prirodnih napitaka, sok od koprive zauzima posebno mjesto zbog svog bogatog sastava i brojnih zdravstvenih koristi. Ova...

Must read

Blitva recepti: Zdravi i ukusni načini pripreme blitve u vašoj kuhinji

Blitva je povrće koje je nezaobilazno u mediteranskoj kuhinji,...

Chia sjemenke za mršavljenje: Kako ih koristiti s limunom i jogurtom za najbolje rezultate

U potrazi za zdravim načinima mršavljenja, prirodni sastojci poput...