Kivi je izuzetno koristan za naše zdravlje jer sadrži veliku količinu različitih vitamina, poput vitamina C, K, E, B3 i B5, ali je i izvor minerala, poput kalcijuma, magnezijuma, fosfora i kalijuma. Iako je ovo tropsko voće malo, njegove zdravstvene dobrobiti su ogromne. Ovdje je sve što trebate znati za šta je dobar kivi, uključujući nutritivne podatke i kako ga jesti.
Ako nemate alergije na kivi, uključivanje jednog ili dva kivija na dan u vašu prehranu svakodnevno može pridonijeti vašem ukupnom unosu hranjivih tvari. U prosjeku, jedan srednje veliki kivi (oko 100 grama) sadrži otprilike 61 kaloriju. Kivi je relativno niskokalorično voće i istovremeno bogat vlaknima, vitaminom C, vitaminom K i drugim nutrijentima, što ga čini zdravim izborom u prehrani.
Budući da je voće bogato vitaminima i mineralima, stoga ima iste prednosti, baš kao i ostalo voće. Kivi sadrži sve vrste vitamina. Prema studijama, količina vitamina C prisutna u narančama jednaka je onoj u kiviju.
Za šta je dobar kivi
Jača imunitet
Velika količina folne kiseline, pored vitamina C, jača odbrambeni sistem organizma. Povećavaju stvaranje bijelih i crvenih krvnih zrnaca, također i antitijela, koja nas štite od virusnih oboljenja.
Kivi pomaže kod zatvora
Kivi sadrži dosta vlakana koja sprečavaju nastanak zatvora, te se preporučuje kao namirnica za zdrav doručak. Može se kombinovati sa drugim voćem, jogurtom, kefirom, muslijem i sl.
Podržava zdravlje srca
Uključivanje kivija u zdravu prehranu može podržati zdravlje vašeg srca. To je zato što se čini da njihova konzumacija povećava lipoprotein visoke gustoće (HDL) – takozvani ‘dobar’ kolesterol, smanjuje druge trigliceride (masnoće) u krvi i smanjuje agregaciju trombocita, što s vremenom može dovesti do ateroskleroze.
Može poduprijeti zdravu kožu i kosu
Kivi je izvrstan izvor vitamina C, važnog antioksidansa koji može prirodno potaknuti sintezu kolagena. Visok sadržaj vitamina C u kiviju može vam pomoći da vaša koža ostane čvrsta i mladolika te također potiče jake niti.
Kivi za tlak
Kao izvor kalija, kivi je izvrstan izbor ako tražite prirodne načine za snižavanje visokog krvnog tlaka (hipertenzije).
Kivi za kvalitetan san
Kivi sadrži serotonin, hormon koji može imati sedativni učinak. Ako pojedete dva kivija sat vremena prije spavanja, to vam može pomoći da brže zaspite i duže spavate.
Kivi za zdravo mršavljenje
Budući da kivi ima relativno malo kalorija (oko 44 kalorije svaki) i sadrži nešto vlakana, također je odlična namirnica ako želite skinuti višak kilograma.
Kivi može koristiti majkama i bebama tokom ranog razvoja. Folna kiselina je važna za potporu zdravog rasta bebinog mozga i kralježnice, dobar je izvor folne kiseline i predstavlja ukusan i hranjiv među obrok.